La barre Walker's Nonsuch Dreamy Toffee : un toffee crémeux au lait concentré et au beurre, plus tendre et plus lacté que les toffees classiques de la maison.
Heritage
The Duke recommends
« Passez la barre dix minutes au frais pour la casser net, puis savourez les morceaux avec un thé noir bien chaud. »
« Le toffee le plus tendre et le plus lacté de Walker's Nonsuch. »
Comme son nom le promet, le Dreamy Toffee joue la carte de la douceur : la part de lait concentré y est généreuse, ce qui donne une pâte plus lactée et plus tendre sous la dent. On retrouve le beurre et la petite note de mélasse propres à Walker's Nonsuch, mais l'ensemble évoque davantage une crème caramel qu'un toffee de combat qui colle aux molaires. Une barre pour ceux qui aiment le caramel doux.
En format barre, il se casse en morceaux qu'on fait passer autour de soi : sur la table du salon pendant un film, dans un sac de randonnée ou au bureau pour l'après-midi. Outre-Manche, on le grignote volontiers devant la télévision, un mug de thé à portée de main. Notre conseil : pour la casser net, passez la barre dix minutes au réfrigérateur, puis laissez les morceaux revenir à température avant de les savourer.
Questions fréquentes
Chez Candy Dukes, l'épicerie anglaise en ligne. Nous importons chaque semaine les grandes marques du Royaume-Uni (Cadbury, Maynards Bassetts, Swizzels, Terry's, Galaxy…) et nous les livrons partout en France. Pas besoin de traverser la Manche pour retrouver vos sweets préférés.
Le chocolat au lait britannique est plus lacté, plus sucré et moins riche en cacao que la plupart des chocolats français. Il est aussi plus fondant. C'est ce qui fait le goût si reconnaissable d'un Cadbury Dairy Milk ou d'un Galaxy, très différent d'une tablette française classique.
Oui. Nos confiseries sont importées directement du Royaume-Uni, dans leur recette et leur emballage d'origine. Vous retrouvez exactement le goût des sweets que l'on achète outre-Manche. La liste des ingrédients et des allergènes est indiquée sur chaque fiche produit.
Parmi les grands classiques britanniques : les Wine Gums et les Jelly Babies de Maynards Bassetts, les Love Hearts et les Drumstick de Swizzels, le Terry's Chocolate Orange, les Maltesers et bien sûr le Cadbury Dairy Milk. Les fudges et toffees, comme ceux de Walkers' Nonsuch, sont aussi très appréciés à l'heure du thé.
Oui. Dans chaque rayon, les filtres « Végétarien », « Vegan » et « Sans gluten » affichent uniquement les produits adaptés. Les allergènes sont aussi détaillés sur chaque fiche produit.
Ce sont deux grands classiques de la confiserie britannique, à base de sucre, de beurre et de lait. Le fudge est fondant et légèrement friable. Le toffee est plus ferme et caramélisé, à croquer ou à laisser fondre. Parfaits avec une tasse de thé.
À l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité, idéalement entre 15 et 18 °C. Évitez le réfrigérateur, qui peut faire blanchir le chocolat. Ça ne le rend pas mauvais, mais ça change sa texture.
Chez Candy Dukes, rien ne se perd. Les produits dont la date de durabilité minimale (DDM) approche ou est dépassée sont proposés à prix réduit, jusqu'à -80 %. Vous faites une belle affaire, et un produit parfaitement bon ne finit pas à la poubelle. Un petit geste pour la planète, et un grand plaisir pour les gourmands.
La DLC (« à consommer jusqu'au ») concerne les produits frais, comme la viande ou les produits laitiers : une fois la date passée, ils ne doivent plus être consommés. La DDM (« à consommer de préférence avant ») concerne les produits d'épicerie : confiseries, biscuits, thés, conserves, sauces… Après cette date, le produit reste consommable. Seules ses qualités peuvent légèrement évoluer. En anti-gaspi, nous ne proposons que des produits à DDM, jamais à DLC.
