Le curd est une crème sucrée à base de fruit. Comme le citron, le fruit de la passion ou encore le cassis. Mais Thursday Cottage Coffee Curd a voulu changer les règles du jeu ! revisiter les classiques en faisant un curd... au café. Oui, oui ! Une texture crémeuse et un arôme du meilleur café fait de lui un excellent curd qui s'utilise à merveille dans vos pâtisseries. Ajoutez une cuillère de celui-ci dans le cœur de vos muffins. Ou bien utilisez-le pour garnir une tarte. Les fans de café apprécieront même sur des tartines ou à la cuillère. Cette gourmandise à tout pour plaire. Enfin surtout si vous aimez le goût du café !
