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Swizzels · New Mills
Cawston Press - Sparkling Rhubarb (rhubarbe pétillante) - 330ml
La rhubarbe acidulée des potagers anglais, adoucie de jus pressés et relevée de bulles fines : le Cawston Press Sparkling Rhubarb, en canette de 330 ml.
Rupture de stock
1,95 €
TTC
The Duke recommends
« Servez-la à l'apéritif, bien fraîche, avec une poignée de noix de cajou grillées et salées : l'acidité réveille le sel. »
- Expédié sous 24 h livraison offerte dès 69 €
- Emballage soigné colis protégés avec soin
- 100 % authentique importé du Royaume-Uni
- Paiement sécurisé CB, Apple Pay, PayPal
« La rhubarbe des jardins anglais, en version pétillante. »
L'acidité de la rhubarbe
La rhubarbe a une place à part au Royaume-Uni : on la cuisine en crumble, en compote, en fool, et le Yorkshire a même son « triangle de la rhubarbe ». Le Sparkling Rhubarb de Cawston Press capture son goût vif et légèrement herbacé, adouci par une base de jus pressés. La boisson est d'un rose pâle, acidulée en attaque, puis plus ronde en finale, avec des bulles discrètes.
La canette de l'apéritif
C'est la plus singulière des trois Cawston Press de notre sélection, celle qu'on choisit quand on veut une boisson qui a du caractère sans alcool. Son acidité ouvre l'appétit. Chez Candy Dukes, on la sert à l'apéritif avec des chips salées ou des noix de cajou grillées, ou au dessert, à côté d'une part de crumble à la rhubarbe.
- Pays
- Royaume-Uni
- Contenance
- 330ml
- Conditionnement
- Canette
CAP-RHBB330
5060054134132
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Questions fréquentes
Tout savoir avant de craquer
Quel thé anglais choisir ?
Pour un thé du quotidien, les Britanniques choisissent un thé noir corsé comme Yorkshire Tea ou PG tips, parfait avec un nuage de lait. Twinings et Taylors of Harrogate proposent aussi des thés plus parfumés, comme l'Earl Grey à la bergamote ou des infusions fruitées.
Comment préparer un vrai thé à l'anglaise ?
Versez une eau tout juste bouillante sur votre sachet de thé noir, laissez infuser 3 à 5 minutes, retirez le sachet, puis ajoutez un nuage de lait et un peu de sucre si vous le souhaitez. Faut-il mettre le lait avant ou après le thé ? Le débat divise le Royaume-Uni depuis des générations.
Qu'est-ce que l'Irn-Bru ?
C'est le soda culte d'Écosse, de couleur orange vif, au goût fruité unique et difficile à décrire. Créé en 1901, il est souvent surnommé « l'autre boisson nationale écossaise », après le whisky.
Qu'est-ce que la ginger beer ?
C'est une boisson pétillante sans alcool au gingembre, plus intense et plus piquante que le ginger ale. Old Jamaica en propose plusieurs versions, de la plus douce à l'« Extra Fiery ». Elle se boit très fraîche, ou en cocktail.
Qu'est-ce que le dandelion & burdock ?
C'est une boisson traditionnelle britannique, à base de pissenlit et de bardane, au goût doux et légèrement anisé, proche de la root beer. Ben Shaw's en perpétue la recette, aux côtés d'autres classiques comme le cream soda ou la cloudy lemonade.
Qu'est-ce que le Horlicks ?
C'est une boisson maltée en poudre, à préparer avec du lait chaud, au goût doux et réconfortant. Au Royaume-Uni, c'est la boisson traditionnelle du soir, avant d'aller dormir.
Qu'est-ce que l'anti-gaspi chez Candy Dukes ?
Chez Candy Dukes, rien ne se perd. Les produits dont la date de durabilité minimale (DDM) approche ou est dépassée sont proposés à prix réduit, jusqu'à -80 %. Vous faites une belle affaire, et un produit parfaitement bon ne finit pas à la poubelle. Un petit geste pour la planète, et un grand plaisir pour les gourmands.
Quelle est la différence entre une DDM et une DLC ?
La DLC (« à consommer jusqu'au ») concerne les produits frais, comme la viande ou les produits laitiers : une fois la date passée, ils ne doivent plus être consommés. La DDM (« à consommer de préférence avant ») concerne les produits d'épicerie : confiseries, biscuits, thés, conserves, sauces… Après cette date, le produit reste consommable. Seules ses qualités peuvent légèrement évoluer. En anti-gaspi, nous ne proposons que des produits à DDM, jamais à DLC.
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