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Old El Paso - Nachips Original (chips de maïs) - 185g
Les Old El Paso Nachips Original, triangles de tortilla de maïs croustillants et légèrement salés, en sachet de 185 g, pour l'apéritif Tex-Mex et les nachos gratinés.
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4,99 €
TTC
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« Étalez-les sur une plaque, couvrez de cheddar, de jalapeños et de Refried Beans, et gratinez cinq minutes. »
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- Emballage soigné colis protégés avec soin
- 100 % authentique importé du Royaume-Uni
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« Des triangles de maïs qui ne cassent pas dans la sauce. »
Des chips faites pour la sauce
Les Nachips sont des triangles de tortilla de maïs, frits et légèrement salés. Leur goût de maïs toasté reste discret, pour laisser la vedette aux sauces. Surtout, leur épaisseur les rend solides : elles ne se brisent pas au premier contact avec un guacamole épais ou une sauce fromagère. Le croquant est franc, sans être dur, et se maintient même après un passage au four.
L'apéritif Tex-Mex
On les sert en bol avec une salsa et un guacamole, ou on en fait des nachos : étalées sur une plaque, couvertes de cheddar râpé, de jalapeños et de haricots, puis gratinées quelques minutes. C'est un plat de soirée foot ou de plateau télé qui met tout le monde d'accord. Chez Candy Dukes, nous y ajoutons des Refried Beans de la même marque et une cuillère de crème aigre.
- Pays
- Europe
- Régime
- Végétarien
- Poids
- 185g
OEP-NCHORG185
8410076481597
Grains de maïs, huile de tournesol, sel de cuisine.
| Valeurs moyennes | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 2057kJ / 492kcal |
| Matières grasses | 23,6 g |
| dont acides gras saturés | 2,2 g |
| Glucides | 59 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Protéines | 7,8 g |
| Sodium | 0,196 g |
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Questions fréquentes
Tout savoir avant de craquer
Qu'est-ce que la Marmite ?
C'est une pâte à tartiner salée à base d'extrait de levure, au goût puissant et très reconnaissable. Les Britanniques l'étalent en fine couche sur un toast beurré. Son slogan dit tout : « You either love it or hate it », on l'adore ou on la déteste.
Qu'est-ce que la brown sauce, comme la HP Sauce ?
C'est une sauce brune épaisse et légèrement épicée, à base de tomates, de vinaigre de malt, de dattes et de tamarin. Indispensable au petit-déjeuner anglais et au célèbre bacon sandwich, la HP Sauce en est la version la plus connue depuis plus d'un siècle.
Quelle est la différence entre un chutney et un pickle ?
Le chutney est une préparation de fruits ou de légumes cuits avec du vinaigre, du sucre et des épices, comme le mango chutney qui accompagne les currys. Le pickle britannique, comme le Branston Pickle, est fait de petits morceaux de légumes dans une sauce aigre-douce. Il est indissociable du cheddar et du ploughman's lunch.
Pourquoi les chips anglaises ont-elles des goûts si originaux ?
Outre-Manche, les « crisps » se déclinent en saveurs que l'on trouve rarement en France : salt & vinegar, prawn cocktail, cheese & onion… Walkers en est la marque emblématique. Attention : au Royaume-Uni, les « chips » désignent les frites !
Que sont les baked beans ?
Ce sont des haricots blancs cuits dans une sauce tomate légèrement sucrée, un pilier de la cuisine britannique. On les sert au petit-déjeuner, sur un toast (« beans on toast ») ou avec une pomme de terre au four. Heinz Beanz en est la référence.
Qu'est-ce que le vinaigre de malt ?
C'est un vinaigre brun obtenu à partir d'orge maltée, au goût doux et légèrement malté. C'est lui qu'on verse généreusement sur le fish & chips, et il sert aussi à préparer les pickles. Sarson's est le plus célèbre.
Qu'est-ce que la moutarde anglaise ?
D'un jaune vif, la moutarde anglaise est bien plus piquante que la moutarde de Dijon. Colman's la fabrique depuis 1814. Elle accompagne traditionnellement le rosbif, les saucisses et le jambon, et relève les sauces au fromage.
Qu'est-ce que l'anti-gaspi chez Candy Dukes ?
Chez Candy Dukes, rien ne se perd. Les produits dont la date de durabilité minimale (DDM) approche ou est dépassée sont proposés à prix réduit, jusqu'à -80 %. Vous faites une belle affaire, et un produit parfaitement bon ne finit pas à la poubelle. Un petit geste pour la planète, et un grand plaisir pour les gourmands.
Quelle est la différence entre une DDM et une DLC ?
La DLC (« à consommer jusqu'au ») concerne les produits frais, comme la viande ou les produits laitiers : une fois la date passée, ils ne doivent plus être consommés. La DDM (« à consommer de préférence avant ») concerne les produits d'épicerie : confiseries, biscuits, thés, conserves, sauces… Après cette date, le produit reste consommable. Seules ses qualités peuvent légèrement évoluer. En anti-gaspi, nous ne proposons que des produits à DDM, jamais à DLC.
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