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- Nouveauté
Dr Oetker - Rainbow Cupcake Cases (72 caissettes à cupcakes)
Une boîte de 72 caissettes en papier aux six couleurs de l'arc-en-ciel : les Dr Oetker Rainbow Cupcake Cases, pour des fournées de cupcakes et de muffins colorées.
The Duke recommends
« Assortissez chaque glaçage à la couleur de sa caissette avec les gels colorants : vos cupcakes forment un arc-en-ciel. »
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- Emballage soigné colis protégés avec soin
- 100 % authentique importé du Royaume-Uni
- Paiement sécurisé CB, Apple Pay, PayPal
« L'arc-en-ciel en caissettes, pour des cupcakes de fête. »
Six couleurs pour une fournée
Les Rainbow Cupcake Cases de Dr Oetker réunissent les couleurs de l'arc-en-ciel : rouge, orange, jaune, vert, bleu et violet. Ces caissettes en papier se placent directement dans un moule à muffins ou à cupcakes avant de verser la pâte. Elles tiennent bien à la cuisson et donnent tout de suite un air de fête à une fournée, même avant le glaçage.
Anniversaires et ventes de gâteaux
Au Royaume-Uni, les bake sales, ventes de gâteaux des écoles et des associations, sont une institution, et les cupcakes y sont rois. Ces caissettes s'y prêtent parfaitement, comme aux goûters d'anniversaire. La boîte transparente se referme entre deux fournées. Notre conseil : assortissez la couleur du glaçage à celle de la caissette grâce aux gels colorants Dr Oetker.
- Pays
- Royaume-Uni
Questions fréquentes
Tout savoir avant de craquer
Qu'est-ce que le golden syrup ?
C'est un sirop de sucre doré et onctueux, au léger goût de caramel, emblématique de la pâtisserie britannique. Le golden syrup de Lyle's, dans sa célèbre boîte verte et or, existe depuis 1883. On l'utilise pour les flapjacks, la treacle tart, ou nappé sur des pancakes et du porridge.
Qu'est-ce que le black treacle ?
C'est une mélasse noire, épaisse et intense, aux notes de réglisse et de caramel brûlé. Elle donne leur couleur et leur goût profond au gingerbread, au Christmas cake et à certains puddings. Quelques cuillères suffisent.
Comment préparer un afternoon tea maison ?
Il vous faut des scones tièdes, servis avec de la confiture et de la crème, de petits sandwichs (concombre, œuf mayonnaise…), quelques pâtisseries, et bien sûr une théière de thé noir. Une préparation pour scones, comme celle de Green's, permet de les réussir en quelques minutes.
Qu'est-ce que la « jelly » anglaise ?
Au Royaume-Uni, « jelly » ne désigne pas la confiture, mais une gelée dessert aux fruits, très colorée, que l'on prépare à partir de cubes ou de poudre. Incontournable des goûters d'enfants, elle se sert aussi en couches dans le trifle, avec du custard et de la crème. Hartley's est la marque de référence.
Comment utiliser une préparation pour gâteau ?
C'est très simple : il suffit généralement d'ajouter des œufs, de l'huile ou du beurre et un peu d'eau, comme indiqué sur l'emballage, puis d'enfourner. Brownies, muffins, cupcakes ou red velvet sont prêts en un rien de temps, avec un résultat digne d'un coffee shop.
Qu'est-ce que le suet ?
C'est une graisse utilisée dans la cuisine britannique traditionnelle pour les dumplings, les puddings cuits à la vapeur, le Christmas pudding ou la pâte des mince pies. Elle donne une texture moelleuse et légère. Atora en propose une version végétale, en petits filaments prêts à l'emploi.
Qu'est-ce que l'anti-gaspi chez Candy Dukes ?
Chez Candy Dukes, rien ne se perd. Les produits dont la date de durabilité minimale (DDM) approche ou est dépassée sont proposés à prix réduit, jusqu'à -80 %. Vous faites une belle affaire, et un produit parfaitement bon ne finit pas à la poubelle. Un petit geste pour la planète, et un grand plaisir pour les gourmands.
Quelle est la différence entre une DDM et une DLC ?
La DLC (« à consommer jusqu'au ») concerne les produits frais, comme la viande ou les produits laitiers : une fois la date passée, ils ne doivent plus être consommés. La DDM (« à consommer de préférence avant ») concerne les produits d'épicerie : confiseries, biscuits, thés, conserves, sauces… Après cette date, le produit reste consommable. Seules ses qualités peuvent légèrement évoluer. En anti-gaspi, nous ne proposons que des produits à DDM, jamais à DLC.