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Old Bay

Old Bay, le mélange d'épices des fruits de mer

Un assaisonnement au sel de céleri, au paprika et au poivre, pensé pour le crabe et les crevettes, qui relève aussi les frites et le poulet.

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Old Bay

Depuis 1939

Old Bay est créé en 1939 par Gustav Brunn, un marchand d'épices. Sa boîte jaune, bleue et rouge n'a presque pas changé depuis.

Avec quoi l'utiliser

  • Sur les crevettes, le crabe et les moules.
  • Sur les frites et les pommes de terre rôties.
  • Sur le poulet et les œufs mimosa.

Voir le rayon Aide culinaire.

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