Hellmann's, la mayonnaise en version britannique

La mayonnaise des sandwichs anglais

Au Royaume-Uni, la mayonnaise se met partout : dans les sandwichs du midi, sur les frites, dans le coronation chicken et le prawn cocktail. Hellmann's est la marque la plus présente dans les cuisines britanniques, avec des recettes propres au marché anglais.

La gamme

• La Real Mayonnaise, la recette classique, en flacon de 400 g.
• La Light, plus légère.
• La Vegan Mayo, sans œufs.
• Le Real Caesar Dressing & Dip, pour la salade César ou à tremper.

Pour la Salad Cream, la grande rivale anglaise de la mayonnaise, voir Heinz. Voir aussi le rayon Sauces.