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Dr Oetker - Colorante alimentario en gel azul - 15 g
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Dr Oetker - Colorante alimentario en gel azul - 15 g

Dr Oetker - Food Colour Gel Blue - 15 g

Un colorante alimentario azul en gel de alta concentración en un tubo de 15 g: Dr Oetker Food Colour Gel Blue, para cielos, mares y glaseados en tonos pastel.

En stock
4,99 €
Impuestos incluidos
Frescura
09 / 2027 FCP · 6+ meses

El duque recomienda

“Para conseguir un efecto degradado, tiñe todo el glaseado de azul claro y luego añade gel en porciones cada vez más pequeñas.”

  • Enviado en 24 h envío gratis desde 69 €
  • Embalaje cuidado paquetes protegidos con cuidado
  • 100% auténtico importado del Reino Unido
  • Pago seguro Tarjeta, Apple Pay, PayPal
 

“Desde el azul cielo hasta el azul medianoche, hasta la última gota.”

Del azul cielo al azul medianoche

El colorante alimentario en gel azul de Dr Oetker permite un control preciso de la intensidad: una pequeña cantidad en un palillo proporciona un azul cielo suave, y unas gotas más, un azul real intenso. Su formato en gel, más concentrado que el colorante líquido, tiñe la crema de mantequilla, el glaseado real y el fondant sin alterar su textura.

Mares, cielos y revelación de género

Es perfecto para pasteles con temática marina, cielos degradados, pasteles de revelación de género o cupcakes de cumpleaños. Mezclado con amarillo, crea verde, y con rojo, morado. Nuestro consejo: para un degradado perfecto, tiñe una gran cantidad de glaseado de azul claro y luego añade gradualmente el gel a porciones más pequeñas.

País
Reino Unido
Dieta
Vegetariano
Peso
15 g
DRO-FDCLRGLBL15
96168844
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Preguntas frecuentes

Todo lo que necesitas saber

¿Qué es el jarabe dorado?

Es un jarabe de azúcar suave y dorado con un sutil sabor a caramelo, emblemático de la repostería británica. El jarabe dorado Lyle's , en su famosa lata verde y dorada, existe desde 1883. Se utiliza para preparar galletas de avena, tarta de melaza o para rociar sobre panqueques y gachas de avena.

¿Qué es la melaza negra?

Es una melaza negra espesa e intensa con notas de regaliz y caramelo tostado. Aporta color y un sabor intenso al pan de jengibre, al pastel de Navidad y a algunos pudines. Basta con unas pocas cucharadas.

¿Cómo preparar un afternoon tea casero?

Necesitarás scones calientes, servidos con mermelada y crema, sándwiches pequeños (de pepino, huevo con mayonesa, etc.), algunos pasteles y, por supuesto, una tetera de té negro. Una mezcla scones , como Green's , los dejará perfectos en solo unos minutos.

¿Qué es la palabra inglesa "jelly"?

En el Reino Unido, "jelly" no se refiere a la mermelada, sino a un postre de frutas de colores vivos hecho con cubos o en polvo. Es un clásico de la merienda infantil y también se utiliza en postres como el trifle, con capas de natillas y crema. Hartley's es la marca líder.

¿Cómo se usa una mezcla para pastel?

Es muy sencillo: normalmente solo necesitas añadir huevos, aceite o mantequilla y un poco de agua, como se indica en el envase, y luego hornear. Brownies, magdalenas, cupcakes o pasteles red velvet estarán listos en un abrir y cerrar de ojos, con resultados dignos de una cafetería.

¿Qué es el sebo?

Esta grasa se utiliza en la cocina tradicional británica para preparar albóndigas, pudines al vapor, Christmas pudding y masa para pastel mince pies . Aporta una textura suave y ligera. Atora ofrece una versión vegetal en hebras pequeñas listas para usar.

¿Qué significa "anti-desperdicio" en Candy Dukes ?

En Candy Dukes , no se desperdicia nada. Los productos próximos a caducar o que ya han caducado se ofrecen a precios reducidos, con descuentos de hasta el 80%. Consigue una ganga y evitas que un producto en perfecto estado acabe en la basura. Un pequeño gesto para el planeta y un gran capricho para los golosos.

¿Cuál es la diferencia entre un DDM y un DLC?

La fecha de caducidad se aplica a productos frescos, como carne o lácteos: una vez pasada esta fecha, no deben consumirse. La fecha de consumo preferente se aplica a productos de alimentación: dulces, galletas, tés, conservas, salsas, etc. Después de esta fecha, el producto sigue siendo apto para el consumo. Solo su calidad puede variar ligeramente. Para reducir el desperdicio de alimentos, solo ofrecemos productos con fecha de consumo preferente, nunca con fecha de caducidad.

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