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Swizzels · New Mills
BeeHype Honey - Chilli Honey (miel au piment)
Le Chilli Honey de BeeHype, un miel brut infusé au piment, sucré en attaque puis franchement piquant, à verser en filet sur une pizza, du poulet frit ou un fromage grillé.
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9,90 €
TTC
The Duke recommends
« Versez un filet sur une pizza au salami piquant à la sortie du four : le sucré et le pimenté se répondent parfaitement. »
- Expédié sous 24 h livraison offerte dès 69 €
- Emballage soigné colis protégés avec soin
- 100 % authentique importé du Royaume-Uni
- Paiement sécurisé CB, Apple Pay, PayPal
« D'abord le miel, ensuite le piment, et on y revient. »
Sucré, puis piquant
Le Chilli Honey de BeeHype joue sur le contraste. La première sensation est celle d'un miel doux et fluide, floral, presque délicat. Quelques secondes plus tard, la chaleur du piment monte et s'installe, franche mais sans brûler. C'est ce va-et-vient entre douceur et piquant qui le rend si addictif : on en remet un filet, puis un autre.
Le filet qui change tout
Le miel pimenté est devenu un classique des pizzerias et des street food anglaises ces dernières années. On le verse sur une pizza au salami à la sortie du four, sur du poulet frit, sur un halloumi grillé ou sur des carottes rôties. Il se glisse aussi dans une vinaigrette ou une marinade. Notre conseil : versez-le toujours à la fin, sur un plat chaud, pour que le parfum du miel reste intact.
- Conditionnement
- Pot
BHY-CHLL
3800053890590
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Questions fréquentes
Tout savoir avant de craquer
Qu'est-ce qu'un vrai petit-déjeuner anglais ?
Le célèbre « Full English » réunit œufs, bacon, saucisses, haricots à la sauce tomate, champignons et toasts : c'est le petit-déjeuner du week-end. En semaine, les Britanniques préfèrent un bol de céréales ou de porridge, et des toasts beurrés avec de la marmelade, du lemon curd ou de la confiture, accompagnés d'un thé bien infusé.
Qu'est-ce que le porridge et comment le préparer ?
Le porridge est une bouillie de flocons d'avoine cuite dans du lait ou de l'eau, un incontournable des matins britanniques, surtout en Écosse. Il suffit de quelques minutes à la casserole ou au micro-ondes. Les sachets Oat So Simple de Quaker sont encore plus rapides. On le sucre avec du golden syrup, du miel ou des fruits.
Quelle est la différence entre une confiture et une marmelade ?
Au Royaume-Uni, la marmelade est faite uniquement à base d'agrumes, le plus souvent d'orange amère, avec des morceaux d'écorce : fins (« fine cut ») ou épais (« thick cut »). Elle a une saveur plus amère et plus vive qu'une confiture. Robertson's, Hartley's, Rose's ou Tiptree en proposent de délicieuses.
Qu'est-ce que le lemon curd ?
C'est une crème onctueuse au citron, à base de jus de citron, de sucre, de beurre et d'œufs. Les Britanniques la tartinent sur des toasts ou des scones, ou en garnissent des tartelettes. Acidulé et fondant, il réveille n'importe quel petit-déjeuner.
Qu'est-ce que le Weetabix ?
Ce sont des galettes de blé complet, un classique des petits-déjeuners britanniques depuis les années 1930. On les émiette dans un bol de lait, froid ou chaud, avec un peu de sucre ou de fruits. Simple, nourrissant, et très british.
Qu'est-ce que l'anti-gaspi chez Candy Dukes ?
Chez Candy Dukes, rien ne se perd. Les produits dont la date de durabilité minimale (DDM) approche ou est dépassée sont proposés à prix réduit, jusqu'à -80 %. Vous faites une belle affaire, et un produit parfaitement bon ne finit pas à la poubelle. Un petit geste pour la planète, et un grand plaisir pour les gourmands.
Quelle est la différence entre une DDM et une DLC ?
La DLC (« à consommer jusqu'au ») concerne les produits frais, comme la viande ou les produits laitiers : une fois la date passée, ils ne doivent plus être consommés. La DDM (« à consommer de préférence avant ») concerne les produits d'épicerie : confiseries, biscuits, thés, conserves, sauces… Après cette date, le produit reste consommable. Seules ses qualités peuvent légèrement évoluer. En anti-gaspi, nous ne proposons que des produits à DDM, jamais à DLC.
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