- Nouveau
Le secret le mieux gardé des pâtissiers britanniques ! Fini les heures passées à faire bouillir des boîtes de lait concentré. Le Nestlé Carnation Caramel est un caramel épais, onctueux et 100% prêt à l'emploi, fraîchement importé du Royaume-Uni. C'est l'ingrédient magique et indispensable pour réaliser un authentique Banoffee Pie sans le moindre effort !
S'il y a bien une boîte de conserve que toutes les familles britanniques possèdent dans leur placard, c'est celle-ci ! Le Nestlé Carnation Caramel est une véritable institution outre-Manche. Oubliez la corvée qui consiste à faire bouillir du lait concentré sucré pendant trois heures (avec le risque de repeindre le plafond de votre cuisine). Cette pépite d'importation vous offre une texture riche, veloutée et un goût de caramel au lait absolument divin, dès l'ouverture de la boîte.
Vous rêvez de préparer le mythique Banoffee Pie (cette fameuse tarte anglaise à la banane, au caramel et à la crème chantilly) ou d'irrésistibles Millionaire's Shortbreads ? Le Carnation Caramel est exactement le produit qu'il vous faut pour réussir ces classiques à la perfection. Sa texture ferme mais malléable s'étale comme un charme sur n'importe quelle base biscuitée.
Bien sûr, il excelle dans les pâtisseries traditionnelles, mais il est aussi redoutable utilisé comme nappage. Chauffez-le légèrement pour le faire couler sur une pile de pancakes fumants, sur des gaufres ou sur une généreuse coupe de glace à la vanille. Et si l'envie vous prend de plonger directement une petite cuillère dans la boîte à l'abri des regards... rassurez-vous, c'est une tradition très respectée en Angleterre !
Fiche technique