Nestlé - Caramello al garofano (caramello pronto all'uso) - 397 g
Nestlé - Caramello al garofano (caramello pronto all'uso) - 397 g

Nestlé - Carnation Caramel (caramello pronto all'uso) - 397 g

Il caramello Nestlé Carnation, denso e cremoso, pronto all'uso, in confezione da 397 g: l'ingrediente base per la torta banoffee e i dessert al caramello inglese.

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Il Duca raccomanda

“Per una torta banoffee: base di biscotti Digestive sbriciolati con burro, uno strato di caramello, banane e infine panna montata.”

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“Il caramello della torta banoffee, senza ore di cottura.”

Caramello pronto all'uso, preparato da pasticceri inglesi.

Per molto tempo, preparare questo caramello richiedeva di far bollire per ore una lattina di latte condensato zuccherato. Il Caramello Carnation elimina questo passaggio: la lattina contiene un caramello al latte denso, di colore marrone dorato, dal sapore che ricorda il latte cotto e lo zucchero caramellato, simile al dulce de leche. Si può lavorare a freddo con una spatola e mantiene perfettamente la sua forma senza colare.

Il segreto della torta banoffee

La torta Banoffee, nata in un ristorante del Sussex negli anni '70, è composta da una base di biscotti sbriciolati, uno strato di caramello, fette di banana e panna montata. Questa ricetta è un ingrediente fondamentale nella maggior parte delle cucine britanniche. Viene utilizzata anche per preparare i "millionaire's shortbread", quei biscotti di pasta frolla con caramello e cioccolato, oppure semplicemente spalmata a cucchiaiate sui pancake.

Gusto
Caramello
Paese
Regno Unito
Dieta
Vegetariano
Peso
397 g
Confezione
Scatola
NST-CRNCRML397
8717405008433
Valori medi Per 100 g
Energia 1281kJ / 303kcal
Grassi 6,1 g
di cui acidi grassi saturi 3,5 g
Carboidrati 56,2 g
di cui zuccheri 56,1 g
Proteine 5,6 g
Sodio 0,06 g
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Domande frequenti

Tutto quello che devi sapere

Cos'è lo sciroppo d'oro?

Si tratta di uno sciroppo di zucchero dorato e vellutato, con un delicato aroma di caramello, emblematico della pasticceria britannica. Lo sciroppo dorato Lyle's , nella sua famosa latta verde e oro, esiste dal 1883. Viene utilizzato per preparare flapjack, crostate di melassa o versato su pancake e porridge.

Cos'è la melassa nera?

È una melassa nera, densa e intensa, con note di liquirizia e caramello bruciato. Conferisce colore e sapore intenso al pan di zenzero, al panettone e ad alcuni dolci. Ne bastano pochi cucchiai.

Come preparare un afternoon tea fatto in casa?

Vi serviranno scones caldi, serviti con marmellata e panna, dei piccoli panini (cetriolo, maionese all'uovo, ecc.), qualche pasticcino e, naturalmente, una teiera di tè nero. Un preparato scones , come Green's , li renderà perfetti in pochi minuti.

Che cos'è la "jelly" in inglese?

Nel Regno Unito, "jelly" non si riferisce alla marmellata, ma a un dessert a base di frutta dai colori vivaci, preparato con cubetti o polvere. Un classico della merenda pomeridiana dei bambini, viene anche utilizzato come ingrediente principale nei trifle, insieme a crema pasticcera e panna. Hartley's è la marca leader del settore.

Come si usa un preparato per torte?

È semplicissimo: di solito basta aggiungere uova, olio o burro e un po' d'acqua, come indicato sulla confezione, e poi infornare. Brownies, muffin, cupcake o torte red velvet saranno pronti in un attimo, con un risultato degno di una caffetteria.

Cos'è il sego?

Questo grasso è utilizzato nella cucina tradizionale britannica per preparare gnocchi, budini al vapore, Christmas pudding e pasta frolla mince pies . Conferisce una consistenza morbida e leggera. Atora offre una versione a base vegetale in piccoli fili pronti all'uso.

Cosa significa "anti-spreco" per Candy Dukes ?

Da Candy Dukes , niente viene sprecato. I prodotti prossimi alla data di scadenza o già superati vengono offerti a prezzi scontati, fino all'80%. Un vero affare per voi, e un prodotto perfettamente commestibile non finisce nella spazzatura. Un piccolo gesto per il pianeta e una grande delizia per chi ama i dolci.

Qual è la differenza tra un DDM e un DLC?

La data di scadenza si applica ai prodotti freschi, come carne o latticini: una volta superata tale data, non devono più essere consumati. La data di consumo preferibile si applica ai prodotti alimentari: dolci, biscotti, tè, conserve, salse, ecc. Dopo tale data, il prodotto rimane sicuro da consumare. Solo la sua qualità potrebbe subire lievi variazioni. Per ridurre gli sprechi alimentari, offriamo solo prodotti con una data di consumo preferibile, mai con una data di scadenza.

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