Galaxy - Cookies Chocolate Chunk (cookies aux morceaux de chocolat) - 180g
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Galaxy - Cookies Chocolate Chunk (cookies aux morceaux de chocolat) - 180g

Les Galaxy Cookies Chocolate Chunk, des cookies dorés et croquants garnis de gros morceaux de chocolat au lait Galaxy, en paquet de 180 g pour la boîte à biscuits.

Rupture de stock
5,99 €
TTC

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« Passez un cookie dix secondes au micro-ondes et servez-le avec une boule de glace vanille : le chocolat redevient coulant. »

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« Le chocolat Galaxy, en gros morceaux dans un cookie doré. »

Des morceaux, pas des pépites

Ici, le chocolat Galaxy n'est pas réduit en petites pépites : il est coupé en gros morceaux, les fameux chunks, qui restent fondants au cœur du biscuit. La pâte est dorée, croquante sur les bords, avec un goût de beurre et de sucre roux. À chaque bouchée, on tombe sur un morceau de chocolat au lait lisse et crémeux, bien reconnaissable pour qui connaît la tablette.

Pour la boîte à biscuits du tea time

Outre-Manche, chaque maison a sa boîte à biscuits, ouverte à l'heure du thé ou quand un voisin passe. Ces cookies y ont leur place, à côté des digestives et des shortbreads. Notre conseil : passez-en un dix secondes au micro-ondes, le chocolat redevient coulant et le cookie prend des airs de sortie de four. Trempé dans un thé au lait, il est encore meilleur.

Saveur
Chocolat
Pays
Royaume-Uni
Poids
180g
Conditionnement
Paquet
GLX-CKCHCHK180
5060402904776
Farine de blé (farine de blé, colorant : carbonate de calcium (E170), fer, correcteur d'acidité : niacine (E375), thiamine), pépites de chocolat au lait (30%) (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, pâte de cacao, lactose et protéines de lactosérum (de lait), graisse de palme, lactosérum en poudre (de lait), matière grasse laitière, émulsifiant : lécithine de soja (E322), extrait de vanille), sucre, huile de palme, huile de beurre (de lait), poudre de chocolat (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, pâte de cacao, lactose et protéines de lactosérum (de lait), graisse de palme, lactosérum en poudre (de lait), matière grasse laitière, émulsifiant : lécithine de soja (E322), extrait de vanille), sirop de sucre inverti partiellement, lactosérum ou perméat de lactosérum (de lait), agents levants : bicarbonate de sodium (E500ii), bicarbonate d'ammonium (E503ii), arôme, sel. Peut contenir : orge, fruits à coque, avoine.

Allergènes

  • Blé
  • Lait
  • Beurre
  • Lactose
  • Lactosérum
  • Soja
  • Orge
  • Fruits à coque
  • Avoine

Avertissement

Peut contenir : orge, fruits à coque, avoine.
Valeurs moyennes Pour 100 g
Énergie 2106kJ / 504kcal
Matières grasses 27 g
dont acides gras saturés 14 g
Glucides 57 g
dont sucres 35 g
Protéines 5,3 g
Sodium 0,188 g
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Questions fréquentes

Tout savoir avant de craquer

Quels sont les biscuits anglais incontournables ?

Les Britanniques ont leurs classiques de l'heure du thé : les Digestives et les Hobnobs de McVitie's, les Rich Tea, les Custard Creams et les Bourbon Creams, les Garibaldi de Crawford's, les shortbreads au beurre et bien sûr les Jaffa Cakes. Chacun a son favori, et le débat ne sera jamais tranché.

Qu'est-ce qu'un digestive biscuit ?

C'est le biscuit anglais par excellence : à base de farine complète, légèrement sucré, avec une texture sablée. Il est né au XIXe siècle, et son nom vient de l'idée qu'il facilitait la digestion. Il se déguste nature, nappé de chocolat ou de caramel, et fait aussi une excellente base de cheesecake.

Le Jaffa Cake est-il un gâteau ou un biscuit ?

Question très sérieuse outre-Manche : elle a même été tranchée par un tribunal britannique en 1991, qui a jugé que le Jaffa Cake était un gâteau. Sa génoise moelleuse durcit en vieillissant, comme un gâteau, alors qu'un biscuit ramollit. Gâteau ou biscuit, il reste délicieux.

Qu'est-ce que le « dunking » ?

C'est l'art très britannique de tremper son biscuit dans une tasse de thé. Les Rich Tea et les Digestives sont les champions du genre. Le secret : tremper juste assez pour attendrir le biscuit, sans le laisser tomber dans la tasse.

Qu'est-ce qu'un pudding anglais ?

Au Royaume-Uni, « pudding » désigne souvent le dessert en général, mais aussi une famille de gâteaux moelleux cuits à la vapeur ou au four : sticky toffee pudding, spotted dick, Christmas pudding… Ils se servent chauds, idéalement nappés de custard.

Qu'est-ce que le custard ?

C'est la crème anglaise version britannique, plus épaisse et plus vanillée. Elle accompagne les crumbles, les puddings et les tartes aux fruits, chaude ou froide. Le custard en poudre de Bird's, inventé en 1837 sans œufs, est encore aujourd'hui le plus célèbre. Ambrosia le propose prêt à servir.

Qu'est-ce que l'anti-gaspi chez Candy Dukes ?

Chez Candy Dukes, rien ne se perd. Les produits dont la date de durabilité minimale (DDM) approche ou est dépassée sont proposés à prix réduit, jusqu'à -80 %. Vous faites une belle affaire, et un produit parfaitement bon ne finit pas à la poubelle. Un petit geste pour la planète, et un grand plaisir pour les gourmands.

Quelle est la différence entre une DDM et une DLC ?

La DLC (« à consommer jusqu'au ») concerne les produits frais, comme la viande ou les produits laitiers : une fois la date passée, ils ne doivent plus être consommés. La DDM (« à consommer de préférence avant ») concerne les produits d'épicerie : confiseries, biscuits, thés, conserves, sauces… Après cette date, le produit reste consommable. Seules ses qualités peuvent légèrement évoluer. En anti-gaspi, nous ne proposons que des produits à DDM, jamais à DLC.

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