Ting , el refresco de pomelo jamaicano

De Jamaica a Londres

Ting es un refresco jamaicano, originalmente elaborado con zumo de pomelo caribeño. Las comunidades caribeñas lo introdujeron en el Reino Unido, donde ahora se vende en todas partes. Se puede encontrar en restaurantes caribeños de Londres, así como durante el Carnaval de Notting Hill cada agosto.

Perfumes

• Pomelo : la receta original, con pomelo, ácida y no muy dulce.
• Rosa : con pomelo rosa.
• Piña , frutas tropicales y uvas .
• Refresco de crema , más suave, con vainilla.

Se recomienda servirlo muy frío y combina bien con pollo jerk o curry de cabra.

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