Chef , la salsa marrone irlandese

salsa marrone irlandese

Chef è un marchio irlandese, presente nelle cucine del paese da generazioni. In Irlanda, come nel Regno Unito, la brown sauce è una salsa densa, agrodolce e piccante a base di pomodori, frutta e aceto. La versione di Chef è leggermente più fruttata rispetto alla HP britannica.

Con cosa servirlo

• La colazione irlandese completa: uova, pancetta, salsicce e sanguinaccio.
• Il panino al bacon.
• Patatine fritte, torte salate e salumi.

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