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Ocean Spray
sugo di tacchino
Nel Regno Unito, il pranzo di Natale non è completo senza il tacchino arrosto, e il tacchino non viene servito senza la salsa di mirtilli rossi. Questa salsa agrodolce viene servita insieme alla carne, al sugo di carne e al ripieno. Il giorno dopo, la si trova spesso in un panino con gli avanzi di tacchino.
Due versioni
- Liscio : liscio, gelatinoso.
- Intero : con frutti di bosco interi.
Si abbina bene anche con pollo arrosto, prosciutto, brie fuso o un tagliere di formaggi.
Consulta la sezione Salse .