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Dean's
Una ricetta di famiglia
I biscotti Dean's hanno origine da una ricetta di famiglia shortbread nel nord-est della Scozia. L'azienda produce ancora oggi i suoi biscotti a Huntly, nell'Aberdeenshire.
I biscotti di shortbread
shortbread sono preparati con tre ingredienti principali: burro, zucchero e farina. Sono biscotti spessi che si sciolgono in bocca, perfetti da servire con il tè, e rappresentano anche un'ottima idea regalo, soprattutto se confezionati in una scatola.
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