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Marmite - Yeast Extract (untable con extracto de levadura) - 250 g
La Marmite en un tarro grande de 250 g, para quienes la usan en todas partes: extracto de levadura con un intenso sabor umami, tanto en tostadas como en la cocina diaria.
Herencia
1902
El duque recomienda
“Una cucharadita en un estofado de ternera o en una salsa boloñesa, al comienzo de la cocción.”
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- Embalaje cuidado paquetes protegidos con cuidado
- 100% auténtico importado del Reino Unido
- Pago seguro Tarjeta, Apple Pay, PayPal
“Para los verdaderos fans, y por la comida.”
El formato para los fans más acérrimos
Este bote grande de Marmite es para quienes ya lo tienen claro. Contiene la misma pasta oscura y pegajosa con su profundo sabor umami y salado, característico del extracto de levadura. En este tamaño, Marmite ya no es solo para el desayuno: se convierte en un ingrediente cotidiano, una explosión concentrada de sabor que se añade a los platos como si fuera una pastilla de caldo.
El umami secreto de la cocina inglesa
Muchos cocineros británicos añaden disimuladamente una cucharadita de Marmite a sus guisos, salsas y sopas para realzar el sabor, sin que nadie se dé cuenta. También queda de maravilla con queso en tostadas. Nuestro consejo: añade una cucharadita de Marmite a un guiso de ternera o a una salsa boloñesa al principio de la cocción.
- País
- Reino Unido
- Dieta
- Vegano
- Peso
- 250 g
- Embalaje
- Frasco
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Preguntas frecuentes
Todo lo que necesitas saber
¿Qué es un auténtico desayuno inglés?
El famoso "desayuno inglés completo" combina huevos, tocino, salchichas, frijoles horneados, champiñones y tostadas: es el desayuno típico del fin de semana. Entre semana, los británicos prefieren un tazón de cereales o avena, y tostadas con mantequilla y mermelada, crema de limón o confitura, acompañadas de una taza de té fuerte.
¿Qué son las gachas de avena y cómo se preparan?
Las gachas de avena son un plato básico de los desayunos británicos, especialmente en Escocia. Se preparan en pocos minutos en una cacerola o en el microondas. Los sobres de Oat So Simple de Quaker son aún más rápidos. Endulza con sirope de arce, miel o fruta.
¿Cuál es la diferencia entre mermelada y confitura?
En el Reino Unido, la mermelada se elabora exclusivamente con cítricos, sobre todo con naranja amarga, y trozos de cáscara: ya sean finos o gruesos. Tiene un sabor más amargo e intenso que la mermelada tradicional. Robertson's , Hartley's , Rose's y Tiptree ofrecen mermeladas deliciosas.
¿Qué es la crema de limón?
Es una suave crema de limón hecha con jugo de limón, azúcar, mantequilla y huevos. Los británicos la untan en tostadas o scones , o la usan para rellenar tartas. Ácida y cremosa, alegra cualquier desayuno.
¿Qué es Weetabix ?
Estas son galletas integrales, un clásico del desayuno británico desde la década de 1930. Se desmenuzan en un tazón de leche, caliente o fría, con un poco de azúcar o fruta. Sencillo, nutritivo y muy británico.
¿Qué es el Marmite ?
Es una pasta salada hecha con extracto de levadura, de sabor intenso y muy característico. Los británicos la untan en una fina capa sobre tostadas con mantequilla. Su eslogan lo dice todo: «O te encanta o la odias».
¿Qué es la salsa marrón, como la salsa HP ?
Es una salsa espesa, ligeramente picante y de color marrón, elaborada con tomates, vinagre de malta, dátiles y tamarindo. Imprescindible en el desayuno inglés y el famoso sándwich de beicon, la salsa HP ha sido la versión más conocida durante más de un siglo.
¿Cuál es la diferencia entre un chutney y un encurtido?
El chutney es una preparación de frutas o verduras cocinadas con vinagre, azúcar y especias, como el chutney de mango, que acompaña a los curris. Los encurtidos británicos, como Branston Pickle, se elaboran con pequeños trozos de verduras en una salsa agridulce. Son un ingrediente esencial del queso cheddar y del almuerzo campestre.
¿Por qué las patatas fritas inglesas tienen sabores tan singulares?
Al otro lado del Canal de la Mancha, las patatas fritas se ofrecen en sabores poco comunes en Francia: sal y vinagre, cóctel de gambas, queso y cebolla… Walkers es la marca emblemática. Nota: en el Reino Unido, «chips» se refiere a las patatas fritas francesas.
¿Qué son las judías al horno?
Se trata de alubias blancas cocinadas en una salsa de tomate ligeramente dulce, un plato básico de la cocina británica. Se sirven en el desayuno, sobre tostadas ("alubias sobre tostada") o con patata asada. Las alubias Heinz son la referencia.
¿Qué es el vinagre de malta?
Es un vinagre marrón elaborado con cebada malteada, de sabor suave y ligeramente a malta. Es el que se suele verter generosamente sobre el pescado con patatas fritas y también se usa para hacer encurtidos. Sarson's es el más famoso.
¿Qué es la mostaza inglesa?
De color amarillo brillante, la mostaza inglesa es mucho más picante que la mostaza de Dijon. Colman's la elabora desde 1814. Tradicionalmente se sirve con rosbif, salchichas y jamón, y realza el sabor de las salsas de queso.
¿Qué significa "anti-desperdicio" en Candy Dukes ?
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¿Cuál es la diferencia entre un DDM y un DLC?
La fecha de caducidad se aplica a productos frescos, como carne o lácteos: una vez pasada esta fecha, no deben consumirse. La fecha de consumo preferente se aplica a productos de alimentación: dulces, galletas, tés, conservas, salsas, etc. Después de esta fecha, el producto sigue siendo apto para el consumo. Solo su calidad puede variar ligeramente. Para reducir el desperdicio de alimentos, solo ofrecemos productos con fecha de consumo preferente, nunca con fecha de caducidad.