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Hartley's
Una mermelada nacida de un acontecimiento inesperado
En 1871, William Hartley, un tendero de Lancashire, no recibía la mermelada de su proveedor. Decidió elaborarla él mismo, y tuvo tanto éxito que la convirtió en su negocio. Hoy en día, Hartley's es famosa sobre todo por sus jaleas.
Las heladas
La gelatina Hartley's se vende en tabletas: se derriten los cuadrados en agua hirviendo y luego se deja cuajar en el refrigerador. Es un postre típico de cumpleaños, que se sirve con helado, y también sirve de base para el trifle. Puedes encontrarla aquí:
- fresa, frambuesa y naranja ;
- en gelatina brillante ;
- en una olla, listo para comer .
Mermelada y confituras
- Olde English, una mermelada de naranja con cáscaras grandes.
- Mermeladas de cereza negra y piña .
Consulte las secciones de Jaleas y Mermeladas y Cuajadas .