Caramelos de toffee ingleses Walkers Nonsuch desde 1894.

Una casa en Longton

Walkers Nonsuch se fundó en 1894 en Longton, en la zona de Stoke-on-Trent. No tiene nada que ver con las patatas fritas Walkers : es una empresa familiar de confitería que todavía elabora sus caramelos en el mismo lugar, de forma tradicional, en grandes láminas que luego se parten en trozos.

¿Qué es un caramelo?

Es un caramelo de mantequilla y azúcar, cocinado durante más tiempo que un caramelo blando. Al principio es duro y quebradizo, pero luego se derrite en la boca.

Los caramelos

• Toffees ingleses : la receta clásica, con mantequilla.
• El Dreamy Toffee, que es más cremoso.
• Toffee de nueces de Brasil, con nueces de Brasil.

Consulte la sección de Fudges y Toffees .