Quaker, il porridge del mattino

porridge all'inglese

Nel Regno Unito, Quaker è diventato il marchio di riferimento per il porridge. L'avena viene cotta per alcuni minuti nel latte o nell'acqua fino a raggiungere una consistenza cremosa. Gli inglesi la dolcificano con sciroppo d'acero, marmellata o miele.

Fiocchi o bustine

• Fiocchi d'avena : fiocchi d'avena semplici, cotti in pentola o nel microonde, nella quantità desiderata.
• Le bustine : una porzione già aromatizzata, con sciroppo d'oro, alla fragola, oppure in una confezione da tre gusti. Aggiungere il latte e scaldare al microonde.
• Barrette di porridge da asporto, ideali per le mattine frenetiche.

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