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Patak's - Garlic Pickle
Patak's Garlic Pickle, ein indisches Würzmittel aus kandierten Knoblauchzehen in einer Mischung traditioneller Gewürze, mit Rosinen für einen süß-scharfen Geschmack.
Der Herzog empfiehlt
“Bestreichen Sie ein warmes Naan-Brot mit einer dünnen Schicht Knoblauch und geben Sie ein Stück Butter darauf: Fertig ist ein hausgemachtes Knoblauch-Naan in nur einer Minute.”
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“Konfierte und gewürzte Knoblauchzehen, milder als man vielleicht denkt.”
Knoblauch, kandiert nach indischer Art
In Patak's Knoblauchpickles werden die Knoblauchzehen kandiert, bis sie ihre Schärfe verlieren: Sie werden zart, fast süßlich und nehmen das Aroma der umgebenden Gewürze auf. Einige Rosinen sorgen für eine fruchtige Süße. Am Gaumen bleibt der Knoblauchgeschmack präsent, aber mild, gefolgt von einer würzigen Wärme. Es ist das perfekte Pickle für Knoblauchliebhaber – milder als man vielleicht erwartet.
Auf Naan oder in Marinade
Es wird in kleinen Mengen zu Curry serviert, ist aber vielseitig verwendbar. Auf warmes Naan-Brot mit einem Stück Butter gestrichen, ergibt es ein schnelles Knoblauch-Naan. Mit Joghurt vermischt, ergibt es eine duftende Marinade für Hähnchen oder Lamm. Bei Candy Dukes verfeinern wir damit auch ein Cheddar-Sandwich nach englischer Art.
- Land
- Vereinigtes Königreich
- Verpackung
- Glas
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Häufig gestellte Fragen
Alles, was Sie wissen müssen, bevor Sie der Versuchung nachgeben
Was ist Marmite ?
Es handelt sich um einen herzhaften Brotaufstrich aus Hefeextrakt mit einem kräftigen und unverwechselbaren Geschmack. Die Briten streichen ihn dünn auf gebuttertes Toastbrot. Sein Slogan sagt alles: „Man liebt ihn oder man hasst ihn.“
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Worin besteht der Unterschied zwischen Chutney und Essiggurken?
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Was ist Malzessig?
Es handelt sich um einen braunen Essig aus Gerstenmalz mit einem milden, leicht malzigen Geschmack. Er wird großzügig über Fish and Chips gegossen und dient auch zur Herstellung von Essiggurken. Sarson's ist der bekannteste Essig.
Was ist englischer Senf?
Englischer Senf ist leuchtend gelb und deutlich schärfer als Dijon-Senf. Colman's stellt ihn seit 1814 her. Traditionell wird er zu Roastbeef, Würstchen und Schinken serviert und verfeinert Käsesaucen.
Was bedeutet „Abfallvermeidung“ bei Candy Dukes ?
Bei Candy Dukes wird nichts verschwendet. Produkte, deren Mindesthaltbarkeitsdatum bald abläuft oder bereits überschritten ist, werden zu stark reduzierten Preisen angeboten – bis zu 80 % günstiger. So sparen Sie Geld und verhindern, dass einwandfreie Produkte im Müll landen. Ein kleiner Beitrag für die Umwelt und ein Genuss für alle Naschkatzen.
Worin besteht der Unterschied zwischen einem DDM und einem DLC?
Das Verbrauchsdatum gilt für frische Produkte wie Fleisch oder Milchprodukte: Nach Ablauf dieses Datums sollten sie nicht mehr verzehrt werden. Das Mindesthaltbarkeitsdatum gilt für Lebensmittel wie Süßigkeiten, Kekse, Tee, Konserven, Soßen usw. Nach diesem Datum ist das Produkt weiterhin genießbar. Lediglich die Qualität kann sich leicht verändern. Um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, bieten wir ausschließlich Produkte mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum an, niemals mit einem Verbrauchsdatum.