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Encona - Original Hot Pepper Sauce – 142 ml
Encona Original Hot Pepper Sauce, eine karibisch inspirierte scharfe Pfeffersauce mit kräftiger und duftender Schärfe, in einer 142-ml-Flasche: die Flasche für jeden Tag.
Der Herzog empfiehlt
“Ein paar Tropfen auf Rührei oder Heinz Beanz zum Frühstück: Garantiert ein Weckruf, ohne den Geschmack zu überdecken.”
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- Sorgfältige Verpackung gut geschützte Pakete
- 100 % authentisch importiert aus dem Vereinigten Königreich
- Sichere Zahlung Karte, Apple Pay, PayPal
“Die Lebensfreude des Alltags, unter der karibischen Sonne.”
Die führende scharfe Sauce Großbritanniens
In vielen britischen Küchen gehört die kleine Flasche Encona Original neben Eier und Ketchup zum Standardrepertoire. Die karibisch inspirierte Rezeptur basiert auf Scotch-Bonnet-Chilis mit ihren fruchtigen Noten und einer angenehm dickflüssigen Konsistenz, die Speisen gut umhüllt. Die Schärfe ist ausgeprägt, aber präsent, ohne aufdringlich zu sein: Man spürt die Schärfe, doch der Geschmack des Gerichts bleibt erhalten.
Eine Sauce aus der karibischen Küche
Encona erfreute sich zunächst in der karibischen Community Großbritanniens großer Beliebtheit, wo es zu einem festen Bestandteil von Eintöpfen, Reisgerichten mit Bohnen und Pasteten wurde. Heute genießt man es auch gerne als Topping für ein englisches Frühstück, ein Hähnchensandwich oder Pommes frites. Unser Tipp: Ein paar Tropfen in Bohnensoße oder Rührei peppen Ihr Frühstück auf.
- Geschmack
- Chili
- Land
- Vereinigtes Königreich
- Ernährung
- Vegan
- Inhalt
- 142 ml
- Verpackung
- Flasche
| Durchschnittswerte | Pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 86kJ / 21kcal |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Natrium | 3,12 g |
Häufig gestellte Fragen
Alles, was Sie wissen müssen, bevor Sie der Versuchung nachgeben
Was ist Marmite ?
Es handelt sich um einen herzhaften Brotaufstrich aus Hefeextrakt mit einem kräftigen und unverwechselbaren Geschmack. Die Briten streichen ihn dünn auf gebuttertes Toastbrot. Sein Slogan sagt alles: „Man liebt ihn oder man hasst ihn.“
Was ist braune Soße, ähnlich wie HP Sauce?
Es handelt sich um eine dickflüssige, leicht scharfe braune Sauce aus Tomaten, Malzessig, Datteln und Tamarinde. HP Sauce ist unverzichtbar für das englische Frühstück und das berühmte Bacon-Sandwich und seit über einem Jahrhundert die bekannteste Variante.
Worin besteht der Unterschied zwischen Chutney und Essiggurken?
Chutney ist eine Zubereitung aus Früchten oder Gemüse, gekocht mit Essig, Zucker und Gewürzen, wie zum Beispiel Mango-Chutney, das zu Currygerichten gereicht wird. Britische Pickles, wie Branston Pickle, bestehen aus kleinen Gemüsestücken in einer süß-sauren Soße. Sie sind ein fester Bestandteil von Cheddar-Käse und einem traditionellen Ploughman's Lunch.
Warum haben englische Chips so einzigartige Aromen?
Jenseits des Ärmelkanals gibt es Chips in Geschmacksrichtungen, die man in Frankreich selten findet: Salz & Essig, Krabbencocktail, Käse & Zwiebeln… Walkers ist die Kultmarke. Hinweis: In Großbritannien bezeichnet „Chips“ Pommes frites!
Was sind Baked Beans?
Das sind weiße Bohnen in einer leicht süßen Tomatensoße, ein Grundnahrungsmittel der britischen Küche. Sie werden zum Frühstück serviert, entweder auf Toast („Bohnen auf Toast“) oder mit einer Ofenkartoffel. Heinz Beanz gilt als Maßstab.
Was ist Malzessig?
Es handelt sich um einen braunen Essig aus Gerstenmalz mit einem milden, leicht malzigen Geschmack. Er wird großzügig über Fish and Chips gegossen und dient auch zur Herstellung von Essiggurken. Sarson's ist der bekannteste Essig.
Was ist englischer Senf?
Englischer Senf ist leuchtend gelb und deutlich schärfer als Dijon-Senf. Colman's stellt ihn seit 1814 her. Traditionell wird er zu Roastbeef, Würstchen und Schinken serviert und verfeinert Käsesaucen.
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Worin besteht der Unterschied zwischen einem DDM und einem DLC?
Das Verbrauchsdatum gilt für frische Produkte wie Fleisch oder Milchprodukte: Nach Ablauf dieses Datums sollten sie nicht mehr verzehrt werden. Das Mindesthaltbarkeitsdatum gilt für Lebensmittel wie Süßigkeiten, Kekse, Tee, Konserven, Soßen usw. Nach diesem Datum ist das Produkt weiterhin genießbar. Lediglich die Qualität kann sich leicht verändern. Um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, bieten wir ausschließlich Produkte mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum an, niemals mit einem Verbrauchsdatum.