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Atora

Atora , der Talg der Knödel

Atora Pflanzenfett, gerieben und gebrauchsfertig, für Knödel, Dampfpuddings und Pasteten.

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Atora

Was ist Talg?

Talg ist geriebenes Fett, vermischt mit Mehl. Er ist die Geheimzutat vieler englischer Rezepte. Atora verkauft ihn seit dem späten 19. Jahrhundert, und diese Variante ist pflanzlich.

  • Knödel sind Bällchen, die auf einen Eintopf gegeben werden.
  • Gedämpfte Puddings , wie Spotted Dick.
  • Der Teig für Steak-and-Kidney-Pudding .

Siehe die Abschnitte Backhilfen und Kochhilfen .

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