Crawford's, die klassischen Teebox-Kekse

Eine schottische Keksfabrik aus dem Jahr 1813

Crawford's wurde 1813 in Leith, dem Hafen von Edinburgh, vom Bäcker William Crawford gegründet. Es ist eine der ältesten Keksmarken Großbritanniens. Das Unternehmen hat sich auf klassische, preiswerte Kekse spezialisiert, die sich hervorragend zum Tee eignen.

Die drei Klassiker

• Custard Creams : Zwei Vanillekekse mit geprägten Mustern, gefüllt mit einer Vanillecreme. Sie sind bei den Briten sehr beliebt.
• Bourbon Creams : zwei Schokoladenkekse und eine Kakaocreme.
• Garibaldi : dünne Kekse mit einer Füllung aus Johannisbeeren, von englischen Schulkindern scherzhaft „zerquetschte Fliegenkekse“ genannt.

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