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Dr Oetker - Colorante alimentare in gel rosso - 15 g
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Dr Oetker - Food Colour Gel Red - 15 g

Colorante alimentare in gel rosso altamente concentrato in tubetto da 15 g: Dr Oetker Food Colour Gel Red, ideale per decorazioni natalizie, San Valentino e red velvet.

Disponibile
4,99 €
Tasse incluse
Freschezza
10 / 2027 TMC · 6+ mesi

Il Duca raccomanda

“Preparate la glassa rossa con qualche ora di anticipo: il colore si scurisce riposando e risparmierete sulla quantità di gelificante necessaria.”

  • Spedizione entro 24 ore spedizione gratuita da 69 €
  • Imballaggio accurato pacchi protetti con cura
  • 100% autentico importato dal Regno Unito
  • Pagamento sicuro Carta, Apple Pay, PayPal
 

“Un vero rosso natalizio, senza sfumature rosa.”

Un rosso intenso, senza virare al rosa.

Il rosso è uno dei colori più difficili da ottenere: con i coloranti alimentari liquidi, spesso si finisce per avere un rosa acceso. Il colorante alimentare in gel rosso del Dr Oetker, altamente concentrato, permette di ottenere un rosso intenso senza rendere la preparazione troppo liquida. Colora creme al burro, glasse e pasta di zucchero preservandone la consistenza.

Natale, San Valentino e velluto rosso

Si usa per le decorazioni natalizie, l'agrifoglio e i cappelli di Babbo Natale, per i cuori di San Valentino, le fragole di pasta di zucchero e la torta red velvet, la cui mollica dovrebbe essere di un rosso intenso. Il nostro consiglio: come per la glassa nera, preparate la glassa rossa con qualche ora di anticipo; il colore si intensifica con il riposo.

Paese
Regno Unito
Peso
15 g
DRO-FDCLRGLRD15
96168967
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Domande frequenti

Tutto quello che devi sapere

Cos'è lo sciroppo d'oro?

Si tratta di uno sciroppo di zucchero dorato e vellutato, con un delicato aroma di caramello, emblematico della pasticceria britannica. Lo sciroppo dorato Lyle's , nella sua famosa latta verde e oro, esiste dal 1883. Viene utilizzato per preparare flapjack, crostate di melassa o versato su pancake e porridge.

Cos'è la melassa nera?

È una melassa nera, densa e intensa, con note di liquirizia e caramello bruciato. Conferisce colore e sapore intenso al pan di zenzero, al panettone e ad alcuni dolci. Ne bastano pochi cucchiai.

Come preparare un afternoon tea fatto in casa?

Vi serviranno scones caldi, serviti con marmellata e panna, dei piccoli panini (cetriolo, maionese all'uovo, ecc.), qualche pasticcino e, naturalmente, una teiera di tè nero. Un preparato scones , come Green's , li renderà perfetti in pochi minuti.

Che cos'è la "jelly" in inglese?

Nel Regno Unito, "jelly" non si riferisce alla marmellata, ma a un dessert a base di frutta dai colori vivaci, preparato con cubetti o polvere. Un classico della merenda pomeridiana dei bambini, viene anche utilizzato come ingrediente principale nei trifle, insieme a crema pasticcera e panna. Hartley's è la marca leader del settore.

Come si usa un preparato per torte?

È semplicissimo: di solito basta aggiungere uova, olio o burro e un po' d'acqua, come indicato sulla confezione, e poi infornare. Brownies, muffin, cupcake o torte red velvet saranno pronti in un attimo, con un risultato degno di una caffetteria.

Cos'è il sego?

Questo grasso è utilizzato nella cucina tradizionale britannica per preparare gnocchi, budini al vapore, Christmas pudding e pasta frolla mince pies . Conferisce una consistenza morbida e leggera. Atora offre una versione a base vegetale in piccoli fili pronti all'uso.

Cosa significa "anti-spreco" per Candy Dukes ?

Da Candy Dukes , niente viene sprecato. I prodotti prossimi alla data di scadenza o già superati vengono offerti a prezzi scontati, fino all'80%. Un vero affare per voi, e un prodotto perfettamente commestibile non finisce nella spazzatura. Un piccolo gesto per il pianeta e una grande delizia per chi ama i dolci.

Qual è la differenza tra un DDM e un DLC?

La data di scadenza si applica ai prodotti freschi, come carne o latticini: una volta superata tale data, non devono più essere consumati. La data di consumo preferibile si applica ai prodotti alimentari: dolci, biscotti, tè, conserve, salse, ecc. Dopo tale data, il prodotto rimane sicuro da consumare. Solo la sua qualità potrebbe subire lievi variazioni. Per ridurre gli sprechi alimentari, offriamo solo prodotti con una data di consumo preferibile, mai con una data di scadenza.

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