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Swizzels

Swizzels, le caramelle della ricreazione inglese

Love Hearts, Parma Violets, Drumstick lollipops, Refreshers e Squashies: le caramelle Swizzels che gli inglesi comprano nei negozi all'angolo fin da bambini.

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Swizzels

Un'azienda a conduzione familiare dal 1928.

I fratelli Alfred e Maurice Matlow fondarono la loro fabbrica di caramelle a Londra nel 1928. Durante la seconda guerra mondiale, la fabbrica si trasferì dalla capitale a New Mills, nel Derbyshire, e da allora è rimasta lì. Swizzels è rimasta un'azienda a conduzione familiare.

I classici

  • Love Hearts : piccole caramelle aspre incise con un messaggio ("Sii mio/mia", "Chiamami", "Mandami un messaggio"), lanciate nel 1954 e ancora oggi vendute nei cortili delle scuole. Sono disponibili in rotoli e in una versione gigante.
  • Parma Violets : pastiglie alla violetta, dal sapore che o si ama o si odia.
  • Drumstick : il lecca-lecca al lampone e latte, lanciato nel 1957, che in seguito divenne un'intera gamma di prodotti.
  • Caramelle rinfrescanti : caramelle frizzanti, in rotoli o barrette masticabili, ai gusti di limone, fragola, mela aspra o tropicali.
  • Double Dip : una bustina di polvere effervescente in due gusti, con un bastoncino da leccare.

Le squashies

Gli Squashies sono marshmallow morbidi e gommosi, ispirati al lecca-lecca Drumstick. Si possono trovare:

  • Nella variante originale al lampone e latte;
  • fragola e panna, rabarbaro e crema pasticcera, gomma da masticare;
  • nelle versioni aspre di ciliegia e mela o Sour Shooting Stars.

Vedi anche l'intera sezione dedicata ai dolci inglesi .

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