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Haywards
Der Geschmack von Essig
Haywards ist eine der bekanntesten Marken für eingelegtes Gemüse in Großbritannien. Die in Malz eingelegten Zwiebeln und piccalilli passen hervorragend zu Käse, Aufschnitt und Pasteten.
Die piccalilli
piccalilli ist eine gelbe Würzsauce, die mit Senf und Kurkuma gewürzt wird und knackige Gemüsestücke enthält. Sie wird mit Schinken, Cheddar-Käse oder in einem Sandwich serviert.
Siehe den Abschnitt Chutney .