Marmite – man liebt es oder man hasst es.

Eine Erfindung aus Burton upon Trent

Marmite wurde 1902 in Burton upon Trent, einer Brauereistadt in den Midlands, erfunden. Es wird aus der Hefe hergestellt, die beim Bierbrauen übrig bleibt. Es ist ein so einzigartiges Produkt, dass die Marke den Slogan „Man liebt es oder man hasst es“ gewählt hat.

Wie isst man das?

• In einer hauchdünnen Schicht auf gut gebuttertem Toast: Das ist die goldene Regel, niemals löffelweise.
• Bei einem Käsetoast ist der Käse geschmolzen und knusprig.
• Beim Kochen verwendet man einen Teelöffel, um Soßen, Eintöpfen oder Bolognese-Soße Geschmack zu verleihen.

Siehe die Abschnitte Marmite & Senf und Brotaufstriche .