Chef, die irische braune Sauce

Irische braune Sauce

Chef ist eine irische Marke, die seit Generationen in den Küchen des Landes präsent ist. In Irland, wie auch in Großbritannien, ist braune Sauce eine dickflüssige, süß-saure und würzige Sauce aus Tomaten, Früchten und Essig. Die Version von Chef ist etwas fruchtiger als die britische HP .

Womit man es serviert

• Das komplette irische Frühstück: Eier, Speck, Würstchen und Blutwurst.
• Das Speck-Sandwich.
• Pommes frites, Pasteten und Aufschnitt.

Siehe den Abschnitt Saucen .