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Co-op
Eine 1844 gegründete Genossenschaft
Die moderne Genossenschaftsbewegung entstand 1844 in Rochdale bei Manchester, als Arbeiter gemeinsam einen Lebensmittelladen eröffneten, um Lebensmittel günstiger einzukaufen. Co-op ist bis heute eine Genossenschaft im Besitz ihrer Mitglieder. Ihre Filialen finden sich in ganz Großbritannien, von Großstädten bis hin zu kleinen Dörfern, und ihre Produkte sind in fast jeder englischen Küche zu finden.
Zum Frühstück
- Orangenmarmelade, in dünnen Scheiben.
- Fruchtige Zitronencreme.
- Erdbeermarmelade.
- Haferbrei.
Zum Essen
- Fleischsoße und Mürbeteigmischung.
- Minzsauce und Minzgelee zum Lammbraten.
- Karamellisierte rote Zwiebeln und Chili-Tomaten-Chutneys.
- Eingelegter Rotkohl.
- BBQ- und Meeresfrüchtesaucen.
Zum Snacken
- Jelly Babies und Jelly Beans mit natürlichen Aromen.
- Bourbon Creams, mit Schokolade gefüllte Kekse.
- Salz- und Essigsticks.
Siehe die Rubriken Marmeladen & Fruchtaufstriche, Saucen, Chutneys und Süßspeisen .