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Hartley's
Eine Marmelade, die aus einem unerwarteten Ereignis entstanden ist
1871 erhielt William Hartley, ein Lebensmittelhändler aus Lancashire, keine Marmelade mehr von seinem Lieferanten. Er beschloss, sie selbst herzustellen, und da sie sich so gut verkaufte, machte er daraus sein Geschäft. Heute ist Hartley's vor allem für seine Gelees bekannt.
Der Frost
Hartley's Wackelpudding wird in Tablettenform verkauft: Man schmilzt die Würfel in kochendem Wasser und lässt sie dann im Kühlschrank fest werden. Er ist ein beliebtes Geburtstagsdessert, wird mit Eiscreme serviert und dient als Basis für Trifle. Sie finden ihn hier:
- Erdbeere, Himbeere und Orange ;
- in glitzerndem Gelee ;
- Im Topf, verzehrfertig .
Marmeladen und Konfitüren
- Olde English, eine Orangenmarmelade mit großen Schalen.
- Konfitüre aus Schwarzkirschen und Ananas .
Siehe die Abschnitte Gelees und Marmeladen & Quark .