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Tate & Lyle Mélasse noire - Black Treacle
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  • Tate & Lyle Mélasse noire - Black Treacle

Tate & Lyle Sirop de Mélasse noire

Lyle's Black Treacle Syrup

🇬🇧 Les recettes traditionnelles préférées des familles anglaises font appel à un ingrédient particulièrement sombre et intense : le sirop de mélasse noire. Sa saveur aigre-douce apporte une belle richesse aux desserts sucrés tels que le pudding de Noël, le parkin, le caramel à la mélasse et le pain d'épices. La mélasse de canne à sucre est également excellente pour les plats salés, les glaçages et les marinades !

DDM : 31/03/2023
Poids : 454g
3,30 €
TTC

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Détails du produit

Qu'est-ce que le sirop de mélasse noire ?

Le sirop de mélasse noire est un mélange de mélasse de canne à sucre et de sirop. Le sirop de mélasse noire anglais est de couleur foncée et a une viscosité élevée. Grâce à sa saveur riche, forte et intense, le sirop de mélasse noire est le parfait pendant du sirop doré et est souvent utilisé pour obtenir une saveur douce-amère dans les sucreries et les desserts.

Comment utiliser la mélasse noire ?

Voici quelques recettes sucrées et salées pour vous donner des idées pour cuisiner avec de la mélasse noire :

Où trouver de la mélasse noire en France ? 🇫🇷

Votre épicerie anglaise candydukes.com vous propose le sirop de mélasse noire. Cet ingrédient est très plébiscité dans la cuisine anglaise.

Qu'est-ce que la mélasse noire ?

Mélasse de canne à sucre.

Contient : Sulfites d'origine naturelle

Pour 100g
Énergie 1163Kj / 274kcal
Lipides 0g
dont Acide Gras saturés 0g
Glucides 67.2g
dont Sucres 66.8g
Protéines 1.2g
Sodium 0.45g