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Tate & Lyle Mélasse noire - Black Treacle
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  • Tate & Lyle Mélasse noire - Black Treacle

Tate & Lyle Sirop de Mélasse noire - DDM* courte

Lyle's Black Treacle Syrup

DATE DE DURABILITÉ MINIMALE COURTE. Un aliment dont la date de durabilité minimale est dépassée ne constitue pas un risque pour la santé du consommateur, la denrée peut cependant perdre certaines de ses qualités gustatives et/ou nutritionnelles.

🇬🇧 Les recettes traditionnelles préférées des familles anglaises font appel à un ingrédient particulièrement sombre et intense : le sirop de mélasse noire. Sa saveur aigre-douce apporte une belle richesse aux desserts sucrés tels que le pudding de Noël, le parkin, le caramel à la mélasse et le pain d'épices. La mélasse de canne à sucre est également excellente pour les plats salés, les glaçages et les marinades !

DDM : 31/03/2023
Poids : 454g
3,70 €
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TTC

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Détails du produit

Qu'est-ce que le sirop de mélasse noire ?

Le sirop de mélasse noire est un mélange de mélasse de canne à sucre et de sirop. Le sirop de mélasse noire anglais est de couleur foncée et a une viscosité élevée. Grâce à sa saveur riche, forte et intense, le sirop de mélasse noire est le parfait pendant du sirop doré et est souvent utilisé pour obtenir une saveur douce-amère dans les sucreries et les desserts.

Comment utiliser la mélasse noire ?

Voici quelques recettes sucrées et salées pour vous donner des idées pour cuisiner avec de la mélasse noire :

Où trouver de la mélasse noire en France ? 🇫🇷

Votre épicerie anglaise candydukes.com vous propose le sirop de mélasse noire. Cet ingrédient est très plébiscité dans la cuisine anglaise.

Qu'est-ce que la mélasse noire ?

Mélasse de canne à sucre.

Contient : Sulfites d'origine naturelle

Pour 100g
Énergie 1163Kj / 274kcal
Lipides 0g
dont Acide Gras saturés 0g
Glucides 67.2g
dont Sucres 66.8g
Protéines 1.2g
Sodium 0.45g