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Marmite

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Que ferais les british sans Marmite ? On ne se le demande même pas, cet incontournable de la cuisine anglaise est ancré dans la culture britannique pour toujours. Cette fameuse pâte à tartiner a vue le jour au 19ème siècle, quand un scientifique Allemand a découvert que la levure pouvait être concentrée puis mis en bouteille pour être mangée. C’est en 1902 que l’usine The Marmite Food Extract Company est ouverte à Staffordshire, produisant principalement de la Marmite. Cinq années plus tard, le produit a eu tellement de succès qu’ils construisirent une deuxième usine à Londres. Mais la marque ne s’est pas limitée au Royaume-Uni. Grâce à un accord, les produits ont eu le droit d’être vendus en Nouvelle-Zélande et en Australie. Mais toujours pas en France… C’est bien dommage, car nous aussi on aurait voulu se faire des tartines sur des crackers à l’Anglaise. Pas de panique, grâce à Candy Dukes, c’est maintenant possible.

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