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Colman's English Mustard

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2,90 €
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La moutarde anglaise par excellence : Colman’s English Mustard ! Elle existe depuis 1814 et n’a pas quitté le cœur des britanniques depuis toutes ces années. La moutarde britannique est assez différente de celle que l’on trouve en France. Elle est un peu plus piquante ainsi que plus forte que celle de Dijon. De plus, sa couleur est beaucoup plus jaune. Cela est dû au curcuma que l’on trouve parmi ses ingrédients principaux. La moutarde Colman’s, non seulement utilisée comme sauce d’accompagnement, s’utilise également dans la cuisine pour apporter du goût aux plats.

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Eau, farine de moutarde (21%), sucre, sel, farine de blé, curcuma, acide (acide citrique), stabilisant (gomme de xanthane).

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